Nasi ayam minang terbaik
Bahan untuk Sup ayam:
1. Bawang besar 5
2. Bawang kecil 3
3. Halia sedikit
4. Jintan manis 1sudu
5. Jintan putih 1sudu
6. Ketumba 1sudu (sup bunjut, tak perlu jintan & ketumba)
7. Garam, ajinomoto, lada sulah.
8. Kayu manis 2 campur-campur.
9. Ayam seekor
10. Air setengah periuk
11. Daun sup
12. Bawang goreng
Bahan untuk Sos cili:
1. Cili besar 10
2. Cili kecil 20
3. Bawang kecil 3
4. Garam, ajinomoto, gula
5. Limau nipis.
6. Air masak sedikit
Bahan untuk Nasi ayam:
1. Beras 5 put
2. Sup ayam 6 (tak perlu air paip)
3. Daun pandan 3
4. Mentega 2sudu
5. Minyak sapi 2sudu
Bahan untuk Ayam goreng:
1. Kicap manis
2. Kicap mee
3. Ayam dari sup ayam.
Bahan untuk Sayuran:
1. Timun
2. Tomato
Siap! SELAMAT MENCUBA!!
